SB-Noticias.- Entrevistamos a José Manuel Ponce, presidente de la Federación de Ganaderos de Gran Canaria (FEDEGRAN), quien con claridad meridiana explica la dificil situación por la que atraviesa el sector primario en el Archipiélago.

P: ¿Cúal es la situación actual de los ganaderos y agricultores de Canarias?

R: La dictadura económica ya está establecida en Canarias... Es la dictadura que nos ponen las multinacionales, es la dictadura que nos ponen los grandes centros, la gran distribución, los grandes lineales. Es una dictadura que coge al consumidor, al ama de casa y la exprime hasta la última gota. Y esa misma distribuidora y esas grandes lineales, esas grandes multinacionales a su vez exprimen al sector primario, exprime a los ganaderos, exprime a los agricultores a quienes les pagan precios de miseria. Precios ridículos que no le da a la gente para comer, que no le da para pagar lo más mínimo ni para vivir una vida digna. Y esa dictadura es la que tenemos en Canarias.

P: ¿Echa en falta FEDEGRAN más apoyo por parte de la administración y la clase política?

R: Nuestros políticos echan una mano a esa distribución... Echan una mano a esas multinacionales,  las apoyan con subvenciones y con ayudas. Con el instrumento REA, a esos importadores se les sigue apoyando, se les sigue dando dinero... Mientras que a una tonelada de leche fresca, producida en Canarias con mil fatigas, con mil sacrificios, se le da una ayuda de cien euros, a un señor que importa una tonelada de leche en polvo se le da una ayuda de ochocientos euros. A los que producimos carne en Canarias se nos da una ayuda y a unos señores que importan carne congelada de otros países, de terceros países, muchas veces de Sudamérica u otros países se le da una ayuda superior al 20% de lo que recibe el productor canario. Eso sí es una dictadura, y si no es una dictadura que venga dios y lo vea...  Es la peor de las dictaduras, la que oprime a la gente, la que oprime al ama de casa y a los ciudadanos a pagar un sobrecoste porque tenemos la cesta de la compra más cara de España. Fíjese usted en toda las regiones de España, la cesta de la compra en Canarias en la más cara, cuando nosotros tenemos un referente, como es el instrumento REA, que en otras regiones no está.

P: Este panorama que nos dibuja, ¿es una situación pasajera, puntual, o se han anquilosado ya en la economía canaria las dificultades para el sector primario?

R: No es un tema puntual, como dicen los señores políticos, no es un tema puntual... Es un mes sí y el otro también, y al otro también, y al otro también... Tenemos la cesta de la compra más cara de España, y no hay nadie que apueste realmente por el sector ganadero y por el sector primario. No hay sino humo, vendemos humo, vendemos promesas, vendemos cosas, vendemos actitudes... y realidades, ninguna.

P: ¿Cuál es entonces la realidad de los ganaderos del Archipiélago?

R: La realidad es que los ganaderos y ganaderas de Canarias cada día tienen menos dinero, cada día tienen menos liquidez, cada día están más endeudados... Más endeudados con los bancos, más endeudados con las empresas a las que compran sus piensos y forrajes y la situación es, francamente, muy difícil,... Muy complicada para el sector ganadero sobre todo.

P: ¿Qué estrategia ha adoptado el Gobierno de Canarias para solucionar esta difícil situación?

R: Le digo lo último, lo último ahora de nuestro Gobierno, del Gobierno que supuestamente debe protegernos, ayudarnos e intentar que en Canarias se cree riqueza y se creen puestos de trabajo y se creen cosas de verdad y no castillos en el aire y especulación. Pues lo último de nuestro Gobierno es que intenta decir en Gran Canaria un mensajito, en Tenerife da otro mensajito, en La Palma da otro mensajito... Nos divide, siempre intentando dividir el sector, un sector que está liquidado económicamente, que está quebrado porque la economía no le da para más, porque los ganaderos no tienen para poner abogados ni para poner ingenieros al frente de sus empresas y no tiene liquidez. El sector no tiene liquidez para afrontar los retos de futuro que la economía nos trae. Pues no sólo no nos ayudan, sino que intentan dividir al sector, intentan que nos peleemos entre nosotros. El mismo Gobierno de Canarias que debería intentar que el sector esté unido, que el sector se una, y que camine junto, pues no le interesa eso. No le interesa que los ganaderos y ganaderas de Canarias se unan, sino el único interés que ellos persiguen es que nos sigamos peleando entre nosotros, que los de Tenerife nos peleemos con los de Gran Canaria, que los de Lanzarote se peleen con los de El Hierro y que entre nosotros nos “automatemos”, es decir que nosotros mismos desaparezcamos.

P: ¿Por qué cree que el Gobierno intenta desunir a los ganaderos de las Islas?

R: Quieren crear confusión, crear desequilibrio, crear desencuentro entre la gente. Porque ellos saben que cuando dividen a los sectores, cuando la gente pobre está dividida, y cuando los trabajadores están divididos, pues ellos ganan y ganan fácilmente. No les interesa que los ganaderos y ganaderas nos unamos y están haciendo todo lo posible para lograrlo. La federación de ganaderos no hace sino 5 o 6 meses que que se ha creado en Gran Canaria, donde habemos 14 organizaciones diferentes, de pollo, de vacuno, de caprino... Es decir, catorce organizaciones que hemos hecho un esfuerzo sin precedentes para unir el sector, y el Gobierno de Canarias está haciendo un esfuerzo sin precedentes para desunirnos, para que nos peleemos entre nosotros y para intentar desequilibrar la fuerza, para que no tengamos poder ni fuerza para poder reclamar nuestra realidad, que es la realidad de que la gente no gana dinero, es la realidad de que nuestra gente en nuestros pueblos y en nuestro campos no gana para comer.

P: ¿Qué pide la gente que vive del campo y la ganadería en Canarias?

R: Si queremos un desarrollo rural digno,  la gente que vive en los campos tienen que vivir dignamente, y sólo estamos pidiendo vivir con un mínimo de dignidad y que la gente tenga con que comer en las casas... Simplemente pedimos eso, no pedimos chalets, ni Mercedes, ni viajes a la luna ni cosas de esas... Pedimos cosas simples como pagar la letra del tractor, poder pagar el gasoil a final de mes, y que la casa de familia que tenga tres o cuatro hijos tenga un dinero para poder cubrir esos costos. Eso es lo único que piden los ganaderos y ganaderas de Gran Canaria y de Canarias, de toda Canarias.

P: Ustedes han dicho “le hemos dado un año, de confianza, al gobierno, a la consejera de agricultura y creemos de que ya es hora de que dé respuesta de una vez por todas ” ¿Cuáles son esas movilizaciones o algunas de las movilizaciones que ustedes han pensado empezar?

R: El crédito que nosotros le podíamos dar al gobierno de canarias está agotado, lleva un año gobernando este equipo de gobierno, doña Pilar Merino y su equipo,  lleva un año en la Consejería. Yo creo que un año es un tiempo razonable para hacer cosas, por lo menos para promover cosas y para intentar consensuar cosas. No ha sido así. Ha sido un año en que seguimos con los mismos errores que teníamos en el pasado, seguimos devolviendo dinero a Europa porque no somos capaces de gestionar los fondos que Europa nos da, no somos capaces de planificar ni gestionar los fondos europeos, devolvemos dinero a Europa mientras el sector ganadero se hunde, se hunde... Cada día más hundido y cada día se pierden más explotaciones. Cada día se pierden más ganaderos, nosotros ya les hemos dado el crédito suficiente a la Consejería. Vamos conjuntamente a pactar con el máximo de organizaciones de todas las Islas un calendario de movilizaciones. Desde lo que lo tengamos pactado daremos aviso a la prensa y a los medios de comunicación.

P: ¿Están decididos entonces a iniciar esas movilizaciones?

R: Bueno, yo creo que ya han tenido tiempo de hacer algo, de mover algo. A nosotros el banco y los que nos vienen a cobrar no nos esperan un año, eso se lo puedo asegurar. Los señores que vienen a cobrarnos las letras, las hipotecas, tenemos que cumplir con ellos,... Creo que le hemos aguantado demasiado al Gobierno de Canarias. Hemos sido unos corderitos, hemos estado, siempre, muy pacientes, muy amigablemente, hemos ido a las pocas reuniones que nos han invitado, hemos ido con todo el ánimo de consensuar cosas, y con el ánimo de colaborar y de avanzar en la soluciones de los problemas, pero los problemas no sólo no disminuyen sino que cada día tenemos más.

P: ¿Han perdido la confianza los agricultores y ganaderos canarios en su Consejera?

R: Ya se le acabó el tiempo a doña Pilar y ya toca solucionar las cosas. Si quiere solucionar algo que lo solucione y si no nosotros tocaremos los cacharros un día si y el otro también, porque nosotros no nos vamos a rendir, porque creemos en Canarias, somos canarios, somos las raíces, los agricultores y los ganaderos, si hay una raíz en un pueblo son las de los agricultores y ganaderos, que son los que se levantan a las cinco de la mañana cuidando a las vacas, echándole de comer a las cabras, haciendo quesos, haciendo productos realmente canarios, creando riqueza en canarias y si hay alguien que somos canarios de verdad somos nosotros, los agricultores y los ganaderos, que trabajamos por una identidad canaria, y que somos los más pisoteados, los más que todos los días nos machacan. Día a día nos machacan. Vemos un Gobierno de Canarias que se pone al lado de la gran distribución y de las multinacionales y nos pone a nosotros en el barril del olvido y nosotros ya no estamos dispuestos a eso, de verdad, moriremos con las botas puestas, y con dignidad, pero luchando y batallando.

P: La situación tampoco es fácil en otros sectores...¿Cree FEDEGRAN que el Gobierno debe cambiar de rumbo y abordar nuevas estrategias políticas?

R: Yo creo que el Gobierno de Canarias ha empleado muchos recursos en crear una economía especulativa, en crear una economía dependiente siempre de lo de afuera, en crear una economía siempre dependiendo del turismo y yo creo que eso es malo, es muy malo para Canarias. No podemos depender de sólo una cosa. Ahora vemos las turbulencias que tiene el sector de la construcción; a parte de que Canarias tiene el territorio que tiene, nosotros tenemos el espacio que tenemos ya nosotros no tenemos…Fíjese en lo que era Canarias hace 50 años y lo que es hoy. Esto es un disparate... Hemos crecido por todos lados, por arriba de todo, no se ha respetado nada, ni se ha respetado pueblos, ni se han respetados barrancos, ni se ha respetado nada. Se ha construido todo lo habido y por haber, no se han respetado zonas agrícolas, no se han dejado zonas ganaderas, no se han hecho polígonos ganaderos, no ha habido una política real del territorio sino, simplemente, especular, especular y especular. Y ahora pues vemos las turbulencias. Ahora todos los días entran 2000 parados más en el paro, la economía se hunde, la construcción se hunde, el turismo se marcha para otro sitio donde son más baratas las cosas... Yo no sé, de verdad, no sé dónde vamos a parar, pero yo creo que esto ya es poco serio. Creo que los políticos tienen que tener un poco de vergüenza, tener un poco de dignidad, que representan a un montón de gente y hay que tener un poquito de lo que tiene que tener la gente... Esto es imposible, ya esto es imposible, imposible...

P: ¿Qué le pide al Gobierno canario en estos momentos?

R: O solucionan los problemas, con cabeza, con inteligencia y con seriedad o que se marchen, simplemente, si no pasa nada, se marchan, uno cuando no puede o no sabe pues se marcha. Yo cuando estoy haciendo una cosa si no lo sé hacer, o no sé terminarla o no puedo terminarla pues mire... esto no es para mí. Me voy y entra otro tipo de personas u otras personas mejor preparadas, mejor cualificadas o con más suerte, y no pasa nada, el mundo no se acabará por esto, y eso es lo único que debe hacer el Gobierno de Canarias o realmente afrontar la realidad de las cosas o marcharse y dejar a otras personas que solucionen esta papeleta. Que miraremos a ver si tiene solución ya esto, vamos a ver, porque esto no pinta bien.

P:  Háblenos de esa revista que acaban de editar no hace mucho tiempo, por la que le felicitamos.

R: Sí, la revista pues ha sido su primer número. Ha salido una revista ganadera que vamos a  informar un poco al consumidor, sobre todo, de qué es la federación de ganaderos, qué productos producimos, en qué mercados, en qué carnicerías se venden estos productos... Y en el segundo número vamos a dar la relación de todos los mercados y carnicerías al menos de Gran Canaria, Lanzarote y Fuerteventura. Que estén todas las carnicerías, charcuterías y mercados municipales donde se venden los productos ganaderos de nuestra tierra. Y sobre todo lo que yo me comprometí con las amas de casa, que tuvieran los precios, que en la revista saliera el precio de los productos, porque muchas veces dicen que si lo de afuera... Estamos vendiendo en Canarias los productos de aquí más barato que los de afuera, más barato. Ahora mismo, que decían que cuando no viniera  la carne de Sudamérica  que iba a subir el precio una barbaridad  y que nos íbamos a quedar sin carne, y que para arriba y que para abajo... Todo ha sido un engaño, un montaje. Está viniendo menos carne de Sudamérica, y en las carnicerías y charcuterías sigue habiendo carne, y no ha subido el precio. Con lo cual seguimos engañando a la gente y tomándole el pelo a la gente, a los consumidores. en Canarias hay muy buena carne, carne además que se mata diariamente en el matadero de La Palma, en el matadero de Tenerife, en el de Gran Canaria... Se mata carne todos los días, carne de primerísima calidad, pollos de primerísima calidad, cochinos de primerísima calidad, y no tenemos nada, nada que envidiarle a otras carnes que vienen de Sudamérica. Cuando las situaciones sanitarias en Sudamérica para las personas ya están complicadas, imagínese usted como puede estar la situación sanitaria para la ganadería en Sudamérica.